الإهداءات
من احلى وطن : رائعة هي الابتسامة التي تقول للحزن ( لن تغلبني ) . وتلك المحاولة التي تقول للفشل ( لن تتمكن مني ) . وذلك الطموح الذي يقول للاحباط ( لن تسيطر عليّ ) .    



نأمل من الاعضاء الكرام عدم توجيه الدعوات لمواقع اخرى كي لا يتم حجب عضويتك كلمة الإدارة

« أفضل طريقة لشوي الدجاج | طريقة عمل بيض بالجبن »

إضافة رد
 
أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
قديم منذ 4 أسابيع   #1



الصورة الرمزية صمت المشاعر
صمت المشاعر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2170
 تاريخ التسجيل :  Sep 2014
 أخر زيارة : منذ 3 ساعات (08:13 AM)
 المشاركات : 174,615 [ + ]
 التقييم :  422776
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 الأوسمة
وسام المئويه 100,000 مشاركه 1000 مشاركه في يوم وسام الـ 6000 موضوع وسام الـ 5000 موضوع فرسان الاسبوع بالمواضيع 
لوني المفضل : Black

الأوسمة
وسام المئويه 100,000 مشاركه 1000 مشاركه في يوم وسام الـ 6000 موضوع وسام الـ 5000 موضوع فرسان الاسبوع بالمواضيع 
مجموع الأوسمة: 11

افتراضي طريقة عمل ستيك الدجاج بالكريمة



طريقة عمل ستيك الدجاج بالكريمة



الكريمة

● المُكوّنات:
ملعقتان كبيرتان من الزبدة غير المُملحة.
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتيّ.
ثُلث كوب من الطحين الأبيض.
كوبان ونصف الكوب من الحليب الكامل الدسم.
كوب واحد من الكريمة السائلة.
رشّة من الملح والفلفل الأبيض.

طريقة التحضير:
● وضع الزبدة على النار وإذابتها، مع إضافة الزيت النباتيّ،
وعندما يسخُن نضيف إليهِ الطحين مع الاستمرار في التحريك حتّى نحصُل على خليطٍ مُتجانس.
● إضافة الحليب كامل الدسم إلى خليط الطحين تدريجيّاً مع الاستمرار بالتحريك حتّى لا يتكتل.
● إضافة الكريمة السائلة مع التحريك السريع والمُستمر حتّى يُصبح الخليط كريميّاً وسلساً.
● تبهير الكريمة بإضافة رشّة من الملح والفلفل الأبيض حسب الرغبة.
● تركها لمُدّة دقيقتين على نارٍ هادئة ومن ثُمَّ إزالتها عن النار.

●الستيك

المُكوّنات:
= ستيك دجاج شريحة متوسطة.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
ملعقة كبيرة من الزيت النباتيّ.
رشّة كزبرة مطحونة.
رشّة من الملح والفلفل الأسود.

طريقة التحضير:
= تتبيل الستيك من الجانبين بإضافة رشّة من الملح والفلفل والكزبرة المطحونة.
= وضع ستيك الدجاج في مقلاة على نارٍ عالية (ويجب أن تكون المقلاة بحرارة مُرتفعة قبلَ وضع الستيك فيها).
= تحمير الستيك من الجوانب لمُدّة خمس دقائق.
= وضع الستيك في صينيّة الخبز مع إضافة الزبدة والزيت النباتيّ.
= تغطية الصينيّة ب القصدير جيّداً، ومن ثُمَّ وضعها في الفُرن على حرارة 180 مئويّة ولمُدّة نصف ساعة تقريباً،
أو حتّى ينضُج الدجاج جيّداً.
= تقديم الستيك مع الكريمة بعدَ أن ينضُج الستيك جيّداً نٌخرجهُ من الفُرن ونتركه ليرتاح لمُدّة خمس دقائق،
وفي هذهِ الأثناء يجب تسخين الكريمة مرّةً أُخرى.
= بعدَ أن تسخُن الكريمة وترتاح قطعة الستيك نقوم بوضعها في صحن التقديم ووضع كميّة من الكريمة على الوجه،
أو تقديم الكريمة بجانب القطعة وترك الخيار للشخص لإضافتها.
= تزيين الستيك بإضافة القليل من الحبق أو البقدونس المفروم ناعماً.

بالإمكان تقديم شريحة الستيك مع القليل من الخُضار التّي يُفضّلها الشخص، أو بوضع القليل من الفطر مع الكريمة.

 

الموضوع الأصلي : طريقة عمل ستيك الدجاج بالكريمة     -||-     المصدر : منتديات سراب الصيف     -||-     الكاتب : صمت المشاعر


 
 توقيع : صمت المشاعر



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags - تاق )
الدجاج, بالكريمة, ستيك, عمل, طريقة

« أفضل طريقة لشوي الدجاج | طريقة عمل بيض بالجبن »
أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
طريقة عمل ستيك الدجاج بالكريمة صمت المشاعر [ ..اللذائذ والمأكولات .. ] 4 01-09-2018 06:59 PM
ستيك الدجاج بالكريمة صمت المشاعر [ ..اللذائذ والمأكولات .. ] 6 09-30-2017 09:18 PM
شرائح الدجاج الشهية بالكريمة صمت المشاعر [ ..اللذائذ والمأكولات .. ] 10 08-13-2017 01:14 AM
صينية الدجاج والبطاطس بالكريمة والجبن الجوري [ ..اللذائذ والمأكولات .. ] 6 02-26-2017 04:22 AM
ستيك الدجاج - طريقه عمل ستيك الدجاج - طريقة تحضير ستيك الدجاج بالصور ع ــاأإشقهه !~, [ ..اللذائذ والمأكولات .. ] 9 05-07-2015 09:47 AM


الساعة الآن 11:41 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd diamond
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
BY: ! BADER ! آ© 2012
new notificatio by 9adq_ala7sas
mll